Yatırım Ortaklığına Ne Dersiniz? Hayvancılık Sektörü (1)
Hayvancılık sektöründe yatırım ortaklığına ne dersiniz? Tamamen özgün bir proje.
Projenin detayları için okumaya devam edebilirsiniz. Yazının sonunda videoyu da paylaşacağım.
Hayvancılık özelinde Küçükbaş hayvancılık üzerine "Damızlık Üretimi ve Kasaplık Kuzu Temini"
Ana faaliyet konumuz Damızlık üretimi. Fakat sıradan damızlıklar değil. Elit sürüden, elit ve pedigre yani şecereli (soy bilgisi bulunan) damızlıklar yetiştirilecek.
Kasaplık kuzu temini olarak belirlesekte asıl hedefimiz Restorantlara sürekli Premium(yüksek kalite) Et temin etmek. Yani sadece et yönü gelişmiş hayvanlar değil, bir yandan da lezzeti muazzam kaliteli hayvanlar piyasaya sürmek.
Öncelikle bunları belirtmemiz gerekiyor. Proje sıradan bir hayvancılık işletmesi olmak için tasarlanmadı.
Yetiştirilen damızlıklar hem işletme için katma değeri yüksek, hem de alıcısına kazandıracak damızlıklar olacak. Aynı şekilde restorantlara sunulan etler de kuzu eti yemeyen kişiyi bile pişman edecek "Bu zamana kadar nasıl kuzu eti yemedim" dedirtecek cinsten olacak!
500 elit anne, 50 elit baba kapasitemiz olacak. 100 anne 10 baba ile başlayacağız. 200 - 20 , 400 - 40 ve en nihayetinde 500 - 50 , kısacası 4 veya 5 adımda maksimum kapasiteye çıkacağız. Bu muhtemelen 1 yıl içerisinde gerçekleşecek. Yani biranda 500 anne 50 baba ile başlamayacağız. Net olmakta fayda var(yanlış anlaşılmaya müsait yer bırakmayalım)
10 dönüm tarla üzerinde, 2400 m2 yani 2,4 dönümlük bir kapalı alanımız olacak. Çünkü entansif yetiştiricilik yapacağız. Ne demek entansif yetiştiricilik. Basit tabirler, 2400 m2 içerisinde büyüme ve gelişmelerini sürdürürler. Meraya çıkmazlar. Yem önlerine gelir... Fakat 2.4 dönüm gibi geniş bir alana sahip olacaklarını yinelemek lazım. Yani sıkışık bir yerleşim yok. Tüm hayvanlar rahat edecek şekilde düzenleme yapıldı. Hepsinin planları oluşturuldu. 3 paralel çadır yapısı inşaa edilecek, anneler, doğumhane, kasaplık kuzular, koçlar, hepsi kendilerine özel belirlenen alanlarda yaşamlarını sürdürecekler.
İlk yıl itibariyle yem bitkisi (yonca, reygrass, yulaf vs.) üretimi yapmayacağız. Mevsiminde yem teminini toptan yapıp 1 yıl boyunca sıkıntı yaşamadan beslemeyi sürdürmeyi planlıyoruz. 2.yıl itibariyle işletme yapısı oturduktan sonra yem üretimi için ayrı bir efor sarf edilebilir. Eğer bu yapılacaksa kesinlikle profesyonel destek alacağız.
İlk Bölümün Özeti: 2,4 dönüm kapalı alanımız içerisinde 550 baş hayvanımızla damızlık üretimi ve kasaplık kuzu üreteceğiz. Bunu diğer projelerimizle birleştirerek başarı yüzdemizi ve kârımızı arttıracağız. Bunu sizlerin desteği ve bu birliktelik ile başararak; hem birlikte başaracağız hem birlikte kazanacağız. Projenin ilk ayağı bu şekilde ve maksimum 300 kişi olacağız. Planımız 50 kişi ile projeyi hayata geçirip devamlılığını sağlamak...
Buraya kadar yazımızın ilk bölümü olsun. Gürültücü Kuzular - Noisy Lambs 2.bölümde ise ortaklık, kitlesel fonlama yapısı ve kazanç boyutundan bahsedelim.

Yorumlar
Yorum Gönder